⌖
Kralice na Hané
Popis pracovní pozice
MOŽNOST PRODLOUŽENÍ NA DOBU NEURČITOU
Kontaktní osoba: Bc.
NÁPLŇ PRÁCE: vedoucí školní jídelny + pomocná kuchařka.
Vedení a koordinace pracovníka školní jídelny, zastupování kuchařky v případě potřeby a aktivní zapojení do přípravy pokrmů, sestavování jídelníčku, dohled nad dodržováním hygienických a stravovacích předpisů, kontrola kvality a chuti, objednávka a přejímka potravin, kontrola množství, evidence a související admin.
činnost, spolupráce s vedením.
Znalost standardů HACCP a hygienických předpisů výhodou.
POŽADUJEME: praxe v oboru, výhodou je vzdělání v oboru nutriční terapeut, bezúhonnost, spolehlivost, pečlivost, práce na pc.
NABÍZÍME: pružná pracovní doba, FKSP, 25 dní dovolené, závodní stravování, práci ve státní sféře s platovým ohodnocením.