Kuchař/Kuchařka do zavedené restaurace

Restaurace Dvojka ve Velkém Meziříčí přijme do svých řad nového člena týmu na pozici kuchař/kuchařka.
Kdo jsme?
Jsme moderní gastrokomplex spojující služby restaurace, baru a kavárny s kompletním zákaznickým servisem.
Zaměřujeme se na to nejlepší z mezinárodní kuchyně i na české speciality.
Máme vášeň k našemu řemeslu, držíme si vysoký standard produktů a prosazujeme poctivou práci bez kompromisů.
Co nabízíme?
" Pracovní kolektiv s nadšením pro věc
" Kompletní zaškolení
" Benefity u našich partnerů - slevy na víno, květiny, autodíly
" Slevu na účet
" Osobní realizaci v rámci rozvoje podniku
" Nadprůměrné ohodnocení
" Zkrácené neděle v rámci krátkého - dlouhého týdne
Co požadujeme?
" Poctivou práci
" Ochotu učit se novým věcem a rozvíjet se společně s podnikem
" Pozitivní přístup
Praxe v oboru je výhodou, není však podmínkou.
Náplň práce:
Přímá komunikace s týmem vedeným šéfkuchařem a plnění povinností:
" Příprava na polední menu, klasickou kartu, akce a speciální nabídky
" Spolupráce s přední částí restaurace (plac)
" Zapojení se do servisu jídel v konceptu otevřené kuchyně
" Zodpovědnost za kvalitu a prezentaci veškerého jídla
" Dodržování hygienických standardů dle HACCP
" Udržování čistoty a pořádku na pracovišti
" Zapojení se do návrhu jídel a způsobu prezentace restaurace